Mittwoch, 21. Mai 2014

Selbstgemachtes Rahmglacé / Sahneeis (mit Eismaschine)

Aus einer Laktoseintolaranzgruppe auf Facebook habe ich ein tolles Grundrezept für Sahneeis erhalten, das wie eine sehr bekannte grosse Eismarke schmecken soll.
Das Rezept habe ich euch auf deutsch übersetzt, original ist es auf englisch.


Zutaten für ein Sahneeis (Grundrezept)

2 grosse Eier
3/4 Tassen Zucker
2 Tassen Voll- oder Schlagrahm
1 Tasse Milch
(Um es laktosefrei zu machen benutzt ihr laktosefreien Rahm und Milch)

Die Eier in einer Schüssel 1-2 Minuten fluffig aufschlagen. Dann den Zucker nach und nach dazugeben und weiterschlagen. Wenn der ganze Zucker untergerührt ist, noch 1 Minute weiterschlagen. Rahm und Milch gut untermischen.

Nun diese Mischung in die Eismaschine geben. Das Eis wird ganz cremig. Ich habe die restlichen Zutaten, Schokoladentropfen und zerbrösmelte Löffelbisquits, erst am Schluss druntergehoben und dann das Eis in den Tiefkühler gegeben zum fest werden. Es schmeckt sehr lecker, ist aber auch sehr sättigend. Eine kleine Portion zum geniessen ab und zu reicht völlig.

Viel Spass beim nachmachen und en Guete
sabigleinchen


Sonntag, 18. Mai 2014

Wimpelkette und mein Nähbereich

Guten Morgen ihr Lieben

Heute zeige ich euch die ertauschte Wimpelkette (gegen das Kameraband) und meinen neuen Nähbereich. Seit einigen Wochen habe ich mich, auf drängen meines Freundes, im Büro eingerichtet. Wir haben beide einen grossen Schreibtisch, meiner war bis vor kurzem mit PC und Co. eingerichtet, den ich aber seit Abschluss meiner Weiterbildung praktisch nie benutzt habe. Ich mache eigentlich alles am Laptop. Genäht habe ich auf unserem Esstisch im Wohnzimmer, weil ich mich im Büro nie so richtig wohlgefühlt habe. Ideal war dieser Zustand zwar wirklich nicht, aber eben...
Und nun hat es mein Freund endlich, mit Engelszungen, geschafft mich doch ins Büro zu verfrachten ;). Allerdings mussten wir schon noch ein wenig was ändern, damit ich dann auch dort bleibe und nicht wieder zurück ins Wohnzimmer gehe :). Den Computer haben wir abgeräumt, sowie alle anderen Büroutensilien auch. Den Trolley unter dem Tisch haben wir geräumt, alle Bürosachen sind nun bei meinem Freund in seinem Trolley untergebracht und wir teilen uns das Material. Doppelte Dinge habe ich in der schweizer Facebook-Gruppe "zu verschenken" eingestellt und wurde innert zwei Tagen alles los. Dann haben wir das secondhand gekaufte  Ikea-Hängeregal aus dem Keller bei meinem Opa geholt wo es eingelagert war, es gereinigt und aufgehängt. Da es in meiner Ecke eher dunkel ist, haben wir dann wieder beim Möbelschweden noch diese Schwenklampen geholt und der Liebste hat die professionell montiert. Nun ist es wirklich sehr schön hell in meiner Nähecke und alles was ich häufig brauche ist in Griffnähe. Nur die Stoffe, die sind in einer Kommode im Schlafzimmer, das lässt sich nicht anders einrichten. Und der ganze Kleinkram wie Reissverschlüsse, Quietscher, Bügelbilder, Kam-Snaps etc. ist in einer Plastikbox im Wohnzimmer. Auch diese Box bleibt voraussichtlich wo sie ist, im Büro habe ich dafür keinen Platz. Aber das sind ja auch nicht Dinge die man jeden Tag braucht, daher geht das schon. Und den Stoff braucht man meistens nur am Anfang eines Nährprojektes und wenn er zugeschnitten ist, kann man den Rest wieder wegräumen.

So, genug der Worte, das ist mein Nähbereich:


 Und hier noch ein grösseres Foto der wunderschönen Wimpelkette von Kuhmagda.


Gefällt mir also sehr gut :).

Geniesst den freien Tag

Liebe Grüsse
sabigleinchen

Donnerstag, 15. Mai 2014

Ein Tausch: Kameraband gegen Wimpelkette

Kuhmagda gefielt mein letztes Kameraband so gut und da sie eine tolle neue Kamera hat, habe ich ihr vorgeschlagen ob wir nicht ein kleines Tauschgeschäft machen sollen. Ich nähe ihr ein Kameraband und sie gibt mir dafür eine ihrer wunderschönen Mini-Wimpelketten.



Sie hat sich Pastellfarben oder Brauntöne gewünscht. Glücklicherweise habe ich erst vor kurzem diesen schönen Blätterstoff gekauft, der hat so wunderbar gepasst. Mit dem beigen Leder dazu fand ich das sehr stimmig und ladylike.

Anleitung: E-Book Kameraband von Carolin Beckmann (einzigNAHTig)
Stoff: Popeline "Blättermix" von Eulenfaden
Leder: Manu-Faktur
Zubehör (schmales Gurtband, Verschlüsse): mit "das Königskind" ertauscht. Seit neustem bietet sie das Material in einem Shop an

Die ertauschte Wimpelkette zeige ich euch sicher auch noch wenn ich mal ein hübsches Foto hinbekomme. Verraten kann ich schon, dass sie ganz toll aussieht über meinem Nähplatz :)

Liebe Grüsse
sabigleinchen

Montag, 12. Mai 2014

12 von 12 im Mai 2014

Sali zäme

Mal etwas früher als gewohnt zeige ich euch, was ich heute erlebt habe. Es war ein normaler Arbeitstag und zum ersten Mal könnt ihr einen kleinen Blick auf meinen neuen Arbeitsplatz werfen ;).

Guten Morgen, hier spricht ihr Radiowecker :)

Für den richtigen Durchblick gesorgt. Das mache ich jeden Morgen.

Ich mach dann mal blau, oder so ;)

Sieht nicht sehr vielversprechend aus... aber wenigstens regnet es nicht.

Ankunft in meinem kleinen Büro. Lüften ist nach dem Wochenende bitter nötig.

Znüni und Mittagessen im Teamkühlschrank verstaut

Sugus aus der Znünipause mitgebracht

Ehm ja... Aktenlieferung für Strafanzeigen. Na danke auch.

Akten gewälzt. Um den Datenschutz zu wahren hab ich sie für's Foto kurz umgedreht ;)

Auf dem Nachhaueweg noch schnell bei der Post vorbeigegangen

Petersilie (in der Schweiz Peterli genannt) gehackt

Zum Znacht Vollkornspaghetti mit Baumnusspesto gegessen, so lecker
Das war mein (Arbeits-) Tag :). Und was habt ihr heute erlebt?
Weitere Tageseinblicke gibt es bei Caro aka Frau Kännchen.

Geniesst den Abend noch
Viele liebe Grüsse

sabigleinchen

Sonntag, 11. Mai 2014

Kleine Geschenke zum Muttertag

Guten Abend ihr Lieben

Ich möchte euch noch kurz zeigen was meine Mama heute zum Muttertag von mir bekommen hat. Ein kleines Törtchen das mir den letzten Nerv geraubt hat ;) und Rumkugeln. Die Rumkugeln habe ich letztes Jahr in der Weihnachtszeit schon gemacht und meine Mama hat sie geliebt. Nun habe ich ihr mitten im Jahr nochmal welche gemacht, eine ganze Portion nur für sie.

 


Rezept Rumkugeln: Assata von "Neulich im Leben"

Das Küchlein ist aus einem Buch. Eigentlich einfach ein Rührkuchen der mit Buttercrème gefüllt wird und mit der gleichen Crème auch aussenrum bestrichen. Die Farbe kommt vom roten Lebensmittelfarbpulver.

Ich hoffe die Mamas unter euch hatten einen schönen Tag und wurden  verwöhnt.

Liebe Grüsse
sabigleinchen

Samstag, 10. Mai 2014

Lunchbag

Oh Wunder, es hat wieder ein Lunchbag gegeben :D. Als Geschenk zum Geburtstag, gefüllt mit kleinen Dingen die das Leben schöner machen. Schokolade, hübschen Servietten und Dekozeugs für die Nähwerke :).

  

Mexikanisches Wachstuch: Sachen zum machen

Das Geschenk kam gut an, das freut mich natürlich sehr.

Liebe Grüsse
sabigleinchen

Donnerstag, 8. Mai 2014

Étagère

Hallo zusammen

Vor kurzem haben mein Freund und ich in Teamarbeit zwei tolle Étagèren gezaubert.Von der ersten habe ich euch bereits ein Foto gemacht.


Sie gefällt mir so gut, ich habe wahnsinnig Freude daran. Und es ist wirklich so einfach selbst zu machen. Ihr braucht nur einen Diamantbohraufsatz (kostet etwas über 6 Fr.) oder aber wie wir einen hatten: Einen Glas- und Fliesenbohrer, etwa gleich teuer. Zeichnet euch die Tellermitte von unten an und legt den Teller verkehrt herum auf ein Küchentuch. Gebt noch etwas Wasser auf den Tellerboden, dann gibt es keine Staubentwicklung. Dann setzt ihr den Bohrer auf eurer Markierung an und bohrt das Loch. Das dauert einen kurzen Moment, geht aber wirklich gut. Bei uns haben von insgesamt sechs Tellern alle die Prozedur schadlos überstanden. Dann werden die Teller gewaschen und abgetrocknet. Und nun müsst ihr nur noch die die Stangen anbringen.

Teller: Ikea
Étagèrenstangen: Sachen zum machen

"Sachen zum machen" ist ein wahnsinnig toller schweizer Onlineshop mit genialen Dingen für uns Selbermacher. Die Lieferung erfolgt sehr schnell und die Shopinhaberin Daniela, die ich zufällig sogar im wahren Leben kennenlernen durfte, ist sehr sehr nett und hilfsbereit.

Normalerweise ginge es hier ja eher um die Muffins und weniger um das wo sie drauf stehen ;). Bei den Muffins handelt es sich um sehr leckere Mohn-Himbeer-Muffins aus einem Backbuch. Da ich keinen Ärger mit den Urhebern haben möchte, bin ich immer sehr vorsichtig mit dem weitergeben von Rezepten aus Büchern. Aber der Zufall will, dass genau das gleiche Rezept auch im Internet zu finden ist. Ich bin also unschuldig...

Rezept Mohn-Himbeer-Muffins

Sehr zu empfehlen und mit laktosefreiem Butter, Milch und Frischkäse natürlich auch laktosefrei zu backen (ich mache das ja immer so, wisst ihr ja).

Das war's für heute, macht's gut

eure sabigleinchen

Montag, 5. Mai 2014

Hüftband


Meine Nähkollegin Sabine hat sich ein super schönes Hüftband gekauft. Das hat mich so begeistert, dass ich auch eines wollte. Ich habe die Masse von ihrem Band abgenommen und einen Papierschnitt gezeichnet. Und das ist dann daraus geworden. Die Idee diesen gut gelagerten und allseits bekannten Stoff dazu zu verwenden, entstammt ebenfalls von Sabine. Wir hatten meinen Stoffschrank nach Stärnechind-geeigneten Stoffen durchsucht und ich habe zu diesem Stoff gesagt, dass ich nicht so recht weiss, was ich daraus machen soll, weil das Muster so klein ist und es auf einem Shirt dann zu unruhig wirkt. Und sie meinte: Mach daraus doch ein Hüftband. Das war eine tolle Idee, danke dir :).

Es werden sicher noch mehr solche Bänder entstehen, ich habe da noch den einen oder anderen geeigneten Stoff ;). Die Form ist übrigens ein Trapez und kein Rechteck, man ist ja an der Taille schmaler als an der Hüfte.

Wer sich auch ein Band nähen möchte und sich unsicher ist wegen den Massen: Ich habe euch eine Anleitung im Internet gefunden.

Anleitung Wende-Hüftband von "wenn Bären hummeln"

Ich habe euch in den nächsten Tagen noch ein paar Dinge zum zeigen :)

Machts gut
Liebe Grüsse

sabigleinchen